{"title":"Weingut Jacob Duijn","description":"\u003ch2\u003eWeingut Jacob Duijn – Chardonnay ir Pinot Noir iš Pfalz\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeingut Jacob Duijn kuria Chardonnay ir Pinot Noir iš Pfalz, pirmenybę teikdamas rafinuotumui ir šviežumui – tai elegantiški, prie stalo puikiai tinkantys vynai, vienodai pritampantys tiek kasdienėje aplinkoje, tiek prie šventinio stalo.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUž šių vynų stovi vynininkas Jacob Duijn, įsikūręs Ettlingene ir gaminantis vyną Pfalz regione, pietvakarių Vokietijoje. Čia vyno gamyba buvo atnaujinta 2024 metais.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWeingut Jacob Duijn asortimentas siauras, bet aiškus: baltasis vynas iš Chardonnay ir raudonasis iš Pinot Noir. Abi šios vynuogės puikiai atsiskleidžia gaiviame ir elegantiškame stiliuje.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eŽmogus, stovintis už Weingut Jacob Duijn\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDar 1995 metais Jacob Duijn įkūrė vyninę, kurią vėliau pardavė. Taigi, prieš vėl grįždamas prie vyno, jis jau turėjo už pečių ne vienų metų patirtį.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e2024-aisiais jis pradėjo iš naujo – šįkart Pfalz regione. Būtent čia ir gimsta dabartiniai jo vynai.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJums, kaip pirkėjui, tai reiškia vynus iš patyrusio vynininko, pradedančio naują etapą ir sutelkiančio dėmesį būtent į Chardonnay ir Pinot Noir.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVynuogynai, iš kurių gimsta Weingut Jacob Duijn vynai\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBaltiesiems vynams Weingut Jacob Duijn naudoja išsinuomotą Chardonnay sklypą Venusbuckel vynuogyne prie Billigheim. Iš čia atkeliauja vynuogės namų baltajam vynui.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRaudonieji vynai gimsta iš Pinot Noir sklypo Mütterle vynuogyne prie Wollmesheim. Du sklypai, dvi vynuogės – sąmoningai pasirinktas siauras kelias.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKai gamyba remiasi vos keliais atrinktais sklypais, asortimentą lengva apžvelgti. Tiksliai žinote, ko tikėtis: baltasis ir raudonasis stilius, kiekvienas su savo aiškiu charakteriu.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eKokio skonio yra Weingut Jacob Duijn vynai\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eChardonnay iš Pfalz paprastai turi gaivią citrusų ir šviesių vaisių šerdį, kurią palaiko gyvas rūgštingumas. Toks baltasis vynas atrodo tiesus ir skatinantis apetitą, o ne sunkus.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePinot Noir – lengviausias ir elegantiškiausias tarp klasikinių raudonųjų vynuogių. Tikėkitės raudonųjų uogų, švelnaus vaisingumo ir dailių, ne per stiprių taninų, dėl kurių šis vynas lengvai geriamas prie maisto.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAbu juos vienija stilius, kuriame svarbiausia rafinuotumas ir šviežumas. Tai vynai, labiau puošiantys stalą, nei dominuojantys taurėje.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDėmesio centre – Chardonnay ir Pinot Noir\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eChardonnay yra viena populiariausių baltojo vyno vynuogių pasaulyje – kaip tik dėl savo universalumo. Gaiviame stiliuje ji atskleidžia citrusus, obuolius ir traškų, apetitą žadinantį charakterį.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePinot Noir dovanoja šviesesnius raudonuosius vynus su vyšnių, aviečių ir dažnai lengvu prieskonių aromatu. Ji garsi savo lengvu kūnu ir švelnia tekstūra.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePasirinkimas sutelkti dėmesį būtent į šias dvi vynuoges – aiškus ir sąmoningas. Abiejose geriausiai atsiskleidžia stilius, kuriame šviežumas ir pusiausvyra sveria daugiau nei sodrumas ir galia.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eWeingut Jacob Duijn vynai prie maisto\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eChardonnay – natūralus pasirinkimas prie žuvies, jūros gėrybių ir šviesios mėsos. Gaivus rūgštingumas pakylėja patiekalus su sviestu, grietinėle ar lengvu padažu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePinot Noir puikiai dera su paukštiena, grybais ir šiek tiek labiau prieskoniuotais patiekalais. Dėl lengvų taninų jį malonu gerti ir prie sūrio.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eKaip išsirinkti Weingut Jacob Duijn vyną\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eJei norite gaivaus, prie maisto tinkančio baltojo vyno, namų Chardonnay – puikus startas. O jei ieškote raudonojo, Pinot Noir pasiūlys lengvą ir elegantišką stilių.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAperityvui ar lengviems pietums Chardonnay dažniausiai būna tinkamiausias pasirinkimas. Vakarienei Pinot Noir puikiai pritaps prie paukštienos, grybų patiekalų ir švelnesnės mėsos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWeingut Jacob Duijn verta atrasti, jei mėgstate elegantiškus, gaivius vokiškus vynus, sutelktus ties dviem klasikinėmis vynuogėmis. Siauras, bet apgalvotas asortimentas smalsiam vyno mėgėjui.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"wollmesheimer-mutterle-pinot-noir-pfalz-75-weingut-jacob-duijn","title":"Wollmesheimer Mütterle - Pinot Noir - Pfalz","description":null,"brand":"Weingut Jacob Duijn","offers":[{"title":"2024","offer_id":54262385017179,"sku":"21871","price":0.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/9030\/4603\/files\/Wollmesheimer_Mutterle_-_Pinot_Noir_-_Pfalz_-_Weingut_Jacob_Duijn.webp?v=1791352013"},{"product_id":"venusbuckel-billigheim-chardonnay-pfalz-75-weingut-jacob-duijn","title":"Venusbuckel Billigheim - Chardonnay - Pfalz","description":null,"brand":"Weingut Jacob Duijn","offers":[{"title":"2024","offer_id":54262385082715,"sku":"21870","price":0.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/9030\/4603\/files\/Venusbuckel_Billigheim_-_Chardonnay_-_Pfalz_-_Weingut_Jacob_Duijn.webp?v=1791351998"}],"url":"https:\/\/jklfinewines.lt\/collections\/weingut-jacob-duijn.oembed","provider":"JKL Fine Wines","version":"1.0","type":"link"}