Roche de Bellene

Roche de Bellene – elegantiška Burgundija iš Pinot Noir ir Chardonnay

Maison Roche de Bellene po vienu stogu suburia platų Burgundijos vynų spektrą ir siūlo elegantiškus, gaivius vynus įvairiose kainų klasėse – nuo prieinamų regioninių butelių iki įvardytų premier cru ir grand cru vynuogynų.

Tai negociantų namai, įsikūrę Beaune mieste, pačiame Burgundijos širdyje. Kaip negociantas, Roche de Bellene atrenka vynuoges ir vynus iš bendradarbiaujančių augintojų, o vynifikuodamas siekia atskleisti kiekvienos vietovės charakterį.

Asortimentas itin platus: nuo traškių regioninių Burgundijos baltųjų ir lengvų raudonųjų iki gilesnių, koncentruotesnių vynų iš žinomų atskirų vynuogynų. Nepriklausomai nuo lygio, stilius išlieka gaivus, elegantiškas ir paremtas terroir.

Potel šeimos šaknys Burgundijoje

Maison Roche de Bellene 2008 metais įkūrė Nicolas Potel, užaugęs burgundiškoje vyndarių šeimoje. Jo tėvas Gérard Potel buvo vyndarys Domaine de la Pousse d'Or vyninėje Volnay vietovėje.

Nuo pat pradžių dėmesys buvo skiriamas senoms vynuogių kerplėšoms, švelniai vynifikacijai ir vynams, kurie atspindi savo kilmę, o ne stiprią statinių įtaką. Šiandien verslą tęsia Potel šeima – Alphonse ir Antonia Potel – Groupe Bellene gretose.

Verta atkreipti dėmesį, kad Maison Roche de Bellene yra negociantinė namų dalis ir neturėtų būti painiojama su giminingu Domaine de Bellene, kuris yra vyninės dalis.

Kuo išsiskiria Roche de Bellene vynai?

Stilius remiasi gaivumu, švaria vaisių išraiška ir sąmoningu santūrumu rūsyje. Vynai turi skleisti vynuogės ir vietos skonį, o ne ąžuolo bei technikos pėdsakus.

Saikinga ekstrakcija lemia, kad raudonieji vynai retai atrodo sunkūs. Priešingai, jie įgauna sultingą, elegantišką charakterį su subtiliais taninais ir ryškiu, gaiviu rūgštingumu.

Baltieji vynai laikosi tos pačios linijos: švari vaisių išraiška, gyvybingas rūgštingumas ir tekstūra, kintanti nuo lieknos ir traškios regioniniuose vynuose iki sodresnės geriausiuose sklypuose.

Pinot Noir – elegantiškas ir sultingas

Pinot Noir yra svarbiausia asortimento vynuogė ir atsiskleidžia elegantišku, sultingu stiliumi. Gaivus rūgštingumas suteikia vynams gyvybingumo, dėl kurio jie puikiai dera prie maisto.

Paprastesniuose vynuose vaisiai atsiveria iškart ir lengvai. Premier cru ir grand cru vynuose atsiranda daugiau gylio, tvirtesnė struktūra ir ilgesnis poskonis, tačiau stilius neužsimena sunkumu.

Chardonnay – švarus ir preciziškas

Roche de Bellene Chardonnay pasižymi švaria vaisių išraiška, kurią palaiko gaivus rūgštingumas, suteikiantis vynams gyvybingą stuburą.

Ambicingesniuose vynuose brandinimas statinėse prideda švelnesnės, kreminės tekstūros, tačiau vaisiai ir vietovė visada lieka dėmesio centre.

Aligoté, Gamay ir Crémant

Be Pinot Noir ir Chardonnay, asortimente yra vynų iš Aligoté bei Gamay Noir, taip pat Crémant de Bourgogne. Aligoté suteikia traškių, rūgštokų baltųjų vynų, o Gamay – sultingų, vaisių vedamų raudonųjų su lengvu kūnu.

Crémant de Bourgogne pasiūlo putojančių vynų su subtilumu ir gaivumu – žaviai nuteikianti asortimento dalis.

Vynuogynai už Roche de Bellene

Vienas didžiausių Roche de Bellene privalumų – portfelio platumas. Būdami negociantas, namai turi prieigą prie vynuogių ir vynų iš daugybės garsiausių Burgundijos vynuogynų.

Grand cru lygmenyje sutiksite tokius vardus kaip Chambertin, Bonnes-Mares, Richebourg, Clos de Vougeot, Echézeaux ir Le Montrachet. Tai aukščiausio Burgundijos lygio vynuogynai, pasižymintys dideliu gyliu ir brandinimo potencialu.

Premier cru portfelis ne mažiau įspūdingas: čia tokie sklypai kaip Les Amoureuses Chambolle-Musigny, Aux Malconsorts Vosne-Romanée, Lavaut Saint-Jacques Gevrey-Chambertin ir Les Marconnets Beaune.

Dirvožemis kinta nuo kalkakmenio ir mergelio iki molio bei granito. Kalkakmenis suteikia tvirtesnį, labiau mineralinį pojūtį, o molis prideda sodrumo ir apvalumo. Būtent tai padeda paaiškinti, kodėl skirtingų vynuogynų vynai skiriasi skoniu.

Roche de Bellene asortimentas

Asortimentas apima tiek lengvus, iškart atsiveriančius kasdienius vynus, tiek koncentruotus butelius su gyliu ir brandinimo potencialu. Juos visus jungia elegantiškas, gaivus stilius su švaria vaisių išraiška ir saikinga ekstrakcija.

Dėl gaivaus rūgštingumo ir subtilios struktūros vynai puikiai dera prie maisto ir tinka prie plataus patiekalų spektro. Be to, vynuogės auginamos kartu su augintojais, besilaikančiais ekologinių arba lutte raisonnée principų, o derlius nuimamas rankomis.

Roche de Bellene – patikimas pasirinkimas visiems, kurie vertina klasikinę Burgundiją su elegancija, gaivumu ir aiškiu vietovės charakteriu. Namai užtikrina puikią kokybę ir gėrimo malonumą visame asortimente.